Wetenschappers vinden hormoonverstorende chemicaliën in een verscheidenheid aan fastfood van bekende ketens zoals in Pizzeria's, McDonald's, Burger King en Pizza Hut´:
Childrenshealthdefense.org:
Volgens
een nieuwe studie gepubliceerd in het Journal of Exposure Science and
Environmental Epidemiology, bevat fastfood van bekende ketens zoals
McDonald's, Burger King en Pizza Hut schadelijke chemicaliën die in
verband zijn gebracht met een reeks gezondheidsproblemen.
Wanneer
Amerikanen een fastfoodburger in de auto of een kipburrito voor de tv
knabbelen, bijten ze mogelijk in Phthalate volgens een nieuwe studie in
de Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology.
Dit
is de eerste studie die rechtstreeks de hoeveelheid Phthalate meet die
aanwezig is in populaire fastfoodproducten in de Verenigde Staten, en
draagt bij aan het groeiende aantal bewijzen dat blootstelling aan
Phthalate in verband brengt met fastfoodconsumptie.
Een groep
synthetische chemicaliën die vaak worden gebruikt om kunststoffen
flexibeler te maken, zijn in het moderne leven net zo alomtegenwoordig
als de plastic producten waarvan ze zijn gemaakt - van speelgoed tot
producten voor persoonlijke verzorging tot voedselverpakkingen.
Deze
chemicaliën die gemakkelijk door het menselijk lichaam worden
opgenomen, is aangetoond in studies bij mensen en dieren dat ze ons
endocriene systeem verstoren door hormoonreceptoren te remmen - zoals de
oestrogeenreceptoren of retinoïnezuur X-receptoren - en door te
interfereren met de schakelaars voor genexpressie en uitschakelen.
De
chemicaliën zijn gekoppeld aan een breed scala aan gezondheidseffecten,
waaronder geboorte- en reproductieve problemen, hersenaandoeningen,
diabetes en kanker-
https://uncutnews.ch/wissenschaftler-finden-hormonstoerende-chemikalien-in-einer-vielzahl-von-fast-foods/
Quelle: Scientists Find Hormone-Disrupting Chemicals in Wide Variety of Fast Foods
Geen opmerkingen:
Een reactie posten