Projekt Hühnerhof - Dirk Steffens und die Macht der Verbraucher
"Für Dirk Steffens, der auf dem Land in Niedersachsen aufgewachsen ist,
gibt es nur einen Weg, das herauszufinden.
Er wagt ein einzigartiges
Experiment und wird selbst zum Hühnermäster. 2500 Öko-Hühnchen will er
eigenhändig aufziehen. Gleichzeitig gelingt es ihm, in einem
konventionellen Betrieb ein Praktikum zu machen.
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